Verser la farine sur le plan de travail. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et le sel. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange sablé. Faire un puits au centre, ajouter le jaune ...

Lavez les prunes, essuyez-les et dénoyautez-les en les coupant en deux. Posez la pâte dans un moule légèrement beurré. Piquez-la en plusieurs endroits avec un couteau pointu. Saupoudrez sur la pâte 2 ...

Pour "faire la transition entre l’été et l’automne", Julie Andrieu a proposé sa recette de tarte aux prunes, mais aussi ses conseils pour réussir la pâte et la crème d’amandes. L’automne est ...

Avec la tarte aux prunes de Cyril Lignac, la saison des fruits rime avec gourmandise maison. Des prunes mûres, une pâte fondante et une touche d'amande font toute la différence pour un dessert simple, ...