Envie d’un brunch original ? Voici cinq recettes glanées aux quatre coins du monde, pour surprendre vos convives avec des goûts qui changent de l’ordinaire et qui font voyager sans quitter votre salle ...

Plus besoin de se tracasser, les salades sont les plats à refaire pour les beaux jours. Avec les restes du frigo et ...

Comme une niçoise, mais pas tout à fait… avec le petit coup de gril en plus qui intensifie vraiment les saveurs ! Une salade ...

Cuisinés à toutes les sauces, les oignons relèvent et assaisonnent de nombreux plats. Frits, caramélisés ou simplement émincés, ils se déclinent dans toutes les préparations salées, comme légume ou ...

Fatigue, mémoire en berne après 40 ans ? Les aliments les plus riches en vitamine B12 peuvent changer la donne, voyez ...

Quand les soirées s’étirent au printemps, le chili con carne devient le plat qui met tout le monde d’accord : un parfum ...

1 gigot d’agneau de 2 kg, 500 g de lingots du Nord, 350 g de champignons (Paris ou cèpes frais selon la saison), 2 oignons, 3 carottes, 3 gousses d’ail fumées, 1 bouquet garni, 75 cl de bouillon de ...

La cheffe Sofie Dumont, notre experte cuisine pour Deuzio, le supplément lifestyle des journaux L'Avenir, La Libre et La DH/Les Sports adore cuisiner ...

On craque pour cette salade végétarienne : elle est idéale pour un déjeuner sur le pouce puisqu'elle nous protège contre les ...

Pour utiliser les restes donner un parfum du sud à votre cuisine, testez la panzanella, l’incarnation même de la cuisine ...

Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

Plutôt que de déguster des tacos, pourquoi ne pas s’aventurer du côté des flautas pour célébrer le Cinco de Mayo ? Ces petits ...