Un plat relevé, rapide à préparer et plein de caractère, voilà la promesse de ces crevettes sautées à la harissa. En mêlant épices et fraîcheur, cette recette fait la part belle à la gourmandise sans ...

Dans les champs vallonnés et luxuriants du village d'Ibiza, dans le district de Kayonza, à l'est du Rwanda, les rangées de piments rouge éclatant sont bien plus qu'une simple culture d'exportation : ...

Il peut se conserver de 2 à 3 ans dans un contenant hermétique, dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Il se conserve de 3 à 5 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Il ...

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"Le thon, c'est bon !", un slogan que tout le monde connaît, si simple qu'il amuse toute une table. Pourtant, lorsque ce poisson arrive dans les assiettes, il n'est pas toujours apprécié… surtout des ...

Après deux podiums en 2022 et 2023 et une blessure au genou, le Savoyard Baptiste Alliot-Lugaz a terminé au sommet de la grande finale du 74 e Challenge des moniteurs à Courchevel, ce samedi. Un calme ...

Après Pau Cubarsi au match aller (0-2), le FC Barcelone a encore vu un de ses joueurs expulsé mercredi lors du quart de finale retour contre l'Atlético de Madrid (2-1). À la 80e minute, Eric Garcia a ...

Une blogueuse culinaire nous explique comment congeler (et décongeler) sainement nos blancs d’œuf – sans risquer l'intoxication alimentaire. Si vous avez l'habitude de cuisiner, vous connaissez ...

Alors que les premières fraises arrivent sur les étals des supermarchés et marchés, la question se pose : comment bien les conserver. C'est l'un des fruits préférés des Français.es à la belle saison ...

Moins de 48 heures après la victoire écrasante des Belges contre les États-Unis, les joueurs de Rudi Garcia ont connu un voyage vers Chicago plutôt particulier. La sécurité aéroportuaire américaine a ...

Le fait de récolter ses propres graines dans la nature ou au jardin est aussi une jolie manière de perpétuer les traditions de nos aïeux. C’est aussi un bon moyen d’inviter des fleurs sauvages dans ...

Conserver des huîtres demande quelques gestes simples mais essentiels. Wilfrid Petrie, producteur des huîtres Hélie nous partage ses conseils pratiques. Pour préserver la fraîcheur, la texture et les ...